Snart helg, längtar..

Tittade på fina tvålhållare

Gillar dom längst ner mest, kanske kan vara nått för toan i framtida hus..? Jag går och drömmer att det snart ska komma ut ett hus på hemnet som kan passa oss perfekt. Men det händer inte mycket på bostadsmarknaden tyvärr..så tråkigt. För jag är så sugen på något nytt, större, modernare och så. Ja, ja..

Nu lite gottigott, här kommer ett efterrättstips, älskar ju toblerone så denna ska nog göras framöver.

Tobleronemousse med frusna hallon

4 portioner
200 gram toblerone
1 dl grekisk yoghurt 10%
1 ½ dl vispgrädde
frusna hallon

Bryt chokladen i bitar. Smält i en skål över varmt vattenbad. (Eller värm försiktigt i micron, det fungerar lika bra.) Ta skålen från värmen och blanda chokladen med yoghurt. Vispa grädden. Rör ned den i chokladsmeten. Fördela moussen i fyra små glas, vinglas eller portionskoppar. Ställ in i kylen och låt moussen stelna ca en timme.
Garnera moussen med några frysta hallon innan serveringen.

Jag längtar tills imorgon, äntligen fredag och helg! Det har varit en strulig och jobbig vecka, så helgen är välkommen. Börjar helgen med att ha goa vänner över på middag, härligt! Ser fram emot det.

Sov gott!