Jättegoda snöbollar till jul

Julafton

Mina älsklingar på julaftonsmorgonen..då dom äntligen fick öppna lite julklappar! ;)

Vi blev sjuka precis innan jul.. Så typiskt när man äntligen är lediga tillsammans.. Så vi fick skjuta fram julfirandet med släkten. 

Älsklingarna vid vår julgran!

Öppnar lite mera julklappar..

Lillfia gosar med gammel farmor på annandag jul! 

Äntligen blev vi friska o kunde ha julklappsutdelning med släkten hos mina föräldrar. Det blev en mysig julafton med fina klappar, god mat o skönt att bara få vara tillsammans! Det är ändå det som är viktigast när man är ledig o så, att få vara tillsammans.. Jättemysigt!

Älsklingarna!

Snön kom tre dagar efter julafton..! Barnen gick direkt till pulkabacken! Äntligen!

Ha en fin dag vänner!

Lite uppdatering..

Syrrans 40 årspresent från mig blev en brunch på Panefresco, Paulo Robertos underbara restaurang! Vi njöt och hade en jättehärlig dag i Stockholm. Hon fick även en fin silverring av mig.

Hanna och mormor följde med mig o barnen till Kolmården på höstlovet! En jättemysig resa med fina djur! Vi bada på hotellet o hade massa roligt.

Mina älsklingar!

Fina Anna o jag va på Madonna konsert i Globen! Det va en riktigt bra show! 

Sonens skola hade julmarknad och det va riktigt lyckat!

Jag va med IHM tjejerna i Sigtuna på julmarknad, jättemysigt!

Det va ovanligt varm höst men ändå mysigt med julmarknad. 

Kram 

Himla gott långpannebröd

Lillfia & jag har bakat jättegott bröd idag! 

Här kommer recept, mumsigt värre!

LÅNGPANNEBRÖD 16 bitar

1 pkt jäst

5 dl mjölk

2 msk honung

1 msk salt

1 dl solrosfrön

7 dl vetemjöl

5 dl rågsikt

Gör såhär:

1. Smula jästen i en bunke. Värm mjölken till fingervarmt 37°. Häll lite av mjölken över jästen och rör tills den löst sig. Tillsätt resten av mjölken, honung, salt, solrosfrön, rågsikt och nästan allt vetemjöl, spara lite till utbakningen. Arbeta degen smidig tills den släpper skålens kanter. Låt degen jäsa övertäckt ca 40 min.

2. Klä en långpanna, ca 30 x 40 cm invändigt med bakplåtspapper. Tryck ut degen i långpannan. Låt jäsa ytterligare ca 30 min. När det jäst färdigt skär du upp den i fyrkanter. Jag använder en pizzaslize.

3. Sätt ugnen på 225°. Grädda brödet i nedre delen av ugnen ca 15 min. Låt brödet svalna på galler.

Bilade runt Gardasjön

Limone i solnedgång

Mamma och jag flög till Verona i september o hyrde en bil. Den körde jag oss i, några dagar runt vackra Gardasjön! Vi stannade i Limone första kvällen. Det va ca 25 grader när vi kom dit, underbart!

Skaldjur

Vi åt många Spaghetti al scoglio (skaldjurspasta) och det smakade ju helt underbart gott! En hel del vin o spumante..!

Riva del Garda, så fantastiskt vackert..!

Sirmione..!

Där blev det goda Spritz i solen. Som är spumante med aperol, jättemumsig drink..! Glass måste man ju äta i Italien.. :-) Sen blev det lite shopping, gympaskor, kläder o vin såklart.

Norra Gardasjön, Riva del garda, sen vidare ner mot Bardolino.

När man bilar kan man ju verkligen stanna precis när man känner för det, otroligt härligt. Så det blev många fina stop vid den vackra sjön! Gå med fötterna i vattnet, njuta av naturen..Känna värmen från solen..!

Fina staden Bardolino

Fina mamma!

Det va en otroligt mysig resa med goa mamma, mycket fin mat, gott vin & fantastiskt vackert! 

Corteforte Vingård

Vi hade bokat en övernattning på en vingård från 1400 talet, utanför Valpolicella. http://www.corteforte.it/

Det va så fint att åka runt bland alla vinodlingar o njuta av den vackra naturen..! På vingården var vi med på vinprovning o det va sååå gott & trevligt! Vi åt även en sju rätters middag som va nog det godaste jag någonsin ätit..! Det va handgjord pasta med amaronesås, tomatsoppa, buffelmozzarella, svamp linguini osv.. Handgjort, ekologiskt o så makalöst gott! Alla som gillar vin, borde bo på en vingård nångång i livet..! Jag vill göra det flera gånger, så rofullt, vackert & gott!

Det va fem otroligt mysiga dagar och jag är så tacksam för egentid med mamma..!

Ta hand om er, kram

Hösten är i full gång..

Som alltid när hösten kommer så går allt i hundraåttio, full fart mao..Men hösten har också varit väldigt solig och fin! Så sommaren som var väldigt kort, blev lite förlängd. Så det va riktigt fint ju!

Det har varit några fotbollscuper, roliga gympaträningar, middagar med fina vänner o annat härligt! Jag har inte haft tid att blogga, livet går vidare ändå o jag uppdaterar er när tiden finns...

Lobster roll är fantastiskt gott! Restaurangen Burger & Lobster har öppnat i Stockholm och det har redan blivit en stor favorit..! Älskar ju hummer..

Kram

Skara sommarland

Uppdateringarna kommer lite då och då som ni märker.. :-)

Många söta djur

På semestern åkte jag och barnen ihop med Malin och hennes barn till Skara Sommarland! Vi bodde på bondgård, nära sommarlandet och det va jättehärligt!

Fina stugan!

Vi hade jättehärigt väder, massa sol! Det har vi inte varit bortskämda med denna sommar.. som har varit väldigt regnig.. Men vi hade tur när vi åkte, så det va skönt! Precis intill stugan strosade flera hästar, på morgonen väckte tuppen oss och hundarna sprang omkring o busa.. så det va ett himla mysigt boende!

Go cart fantaster!

Både jag o barnen gillar att åka fort..wroom wroom..!

Vattenland, massa hopp o mys!

Massa bad blev det ju såklart...vi njöt verkligen! Det är så kul med alla dessa ringar man kan åka runt i..! Dottern va riktigt modig och åkte även dom som gick jättesnabbt! Sonen gillade hopp tornen!

Massa karuseller blev det också...! ..inte för mig men för barnen.. :-)

Fina minnen!

Fina gänget som njöt av minisemester till Skara o vi hade jätteroligt ihop! Så tacksam för mina fina vänner!

Kram & ta hand om er

Spanien

Medelhavet och mina hjärtan

Värmen, vattnet, känslan av vågen som slår emot ens ben.. såå underbart..! Sånt man kommer minnas sen när snön kommer..

Skål...!

Vi hade all inklusive, så massor med fantastisk mat, drinkar, glassar och annat gott! Så himla nöjda över maten och allt, kan rekommendera detta ställe och solresor! Barnen va så glada över sina fina barndrinkar också.

Mina älsklingar!

Pina colada, sex on the beach och andra goda drinkar..! Mums!

Sötnosarna

Det fanns mycket att göra vid poolen, vattengympa, vattenpolo, vattenbasket och sånt roligt! Barnen gjorde även ansiktsmålningar, sötnosarna!

Vackra, härliga hav..!

Hoppelihopp!

Vattenlek..!

Vi reste med Lisa och hennes fina barn! Det va så otroligt roligt och barnen lekte så bra ihop! Så tacksam över att ha en så fin vän. Vilken underbar resa vi hade tillsammans!

Kram fina vänner

Race i poolen i Spanien

Costa del Almeria

Taggade på arlanda

Vi har varit en solig vecka i Spanien, i Costa del Almeria! Det va fantastiskt fint och hotellet låg precis vid havet..! Det va två stora hotell som låg bredvid varandra, så flera poolomåden. Det va rent och fint och så många spanjorer.. haha!

Så ni ser vart i Spanien vi va, det ligger i Andalusien.

Ett underbart poolområde

Rutschkanor och barn som står på händer! Vädret va väldigt varmt, ca 37-40 varje dag.. så det gällde att hålla sig i poolen!

Älsklingarna

Fantastiska Medelhavet..! Barn som njuter av sol och bad..!

Vi hyrde cykel och åkte längs med stranden. Det va tufft i värmen för mammorna.. haha! Men så vackert längs med havet..!

Lillfia gjorde flätor i håret för första gången, så duktig..!

Sötnosen!

Poolhäng med älsklingarna

Coola killen..!

Många nutella pannkakor för barnen..haha!

Sonen hittade dessa fina armband och tyckte att vi skulle ha såna alla tre, så otroligt fint. Oändlig kärlek. Så tacksam över mina underbara barn.

Fler bilder kommer..

Kram