onsdag 25 februari 2015

Skridskor & bad på sportlovet

Barnen och jag va lediga i fredags, (de hade sportlov) så då åkte vi och badade på Vilundabadet! Jättemysigt med bubbelpool...där satt jag massor..! Barnen åkte såklart rutschkanorna, typ hela tiden.. :-) Det va lite folk och himla skönt!
I söndags valde barnen att vi skulle åka skridskor i Kungsängen. De hade även med sig varsin kompis. Tjejerna gillade såklart även att busa i stora snö högen som låg bredvid..
Men nu börjar tyvärr snön att sakta försvinna..Tråkigt. Men samtidigt längtar man ju lite efter våren.. och om bara två veckor får jag möta våren i Budapest..! Längtar sååå efter resan med mina härliga IHM tjejer! Vi ska bara äta gott, bada på terminalbad och njuta..! Underbart!
Sköt om dig vännen

Snickerskladdkaka

I helgen gjorde jag en snickerskladdkaka, den va himla god!
Recept till en rund form ca 20-22 cm:
150 g smör
2 dl socker
3 ägg
3 dl mjöl
1 dl kakao
1 förpackning Center eller annan choklad med kolafyllning
150 g mjölkchoklad
2 dl salta jordnötter eller cashewnötter
Smält smöret och låt svalna något. Vispa ihop ägg och socker lätt och blanda ner mjöl och kakao. Rör ner smöret och häll sedan smeten i en form med löstagbar botten (ca 20-22 cm, använd inte för stor form – dubbla i såfall receptet så den inte blir för platt/torr). Tryck ner godisbitarna i kakan. Grädda i 200 C ca 12 min.
Väldigt lätt att göra och himla smarrigt!
Kram

torsdag 19 februari 2015

Nytt vid soffan

En ny vägglampa..!
Jag gillar formen så mycket, men har inte bestämt mig om den ska hänga som på bilden eller om den ska hänga ner från taket? Men nöjd att jag hittat en jag gillar som vi kan ha vid soffan. Lampan har en speciell glödlampa som är retro, med häftigt sken.. Som är svårt att fånga på bilden, men ser ut ungefär som här.
Igår kväll blev det en PW med en god vän, himla härligt! Trots snö och slask kan man gå länge o bara snickelisnacka, underbart! Då är det knappt jobbigt, så ska det va! Jag har tagit bort kolhydrater i kosten och det fungerar för min kropp, hel härligt! Jag går ner i vikt, (-7 just nu..!) o min mage mår bättre..! Så det är bara att fortsätta kämpa..!
Sköt om er vänner

måndag 16 februari 2015

Alla hjärtans dag helgen

Hemma är det just nu lite smått kaos som ni ser.. usch va fult med allt grönt..
Jag har en målare som ska måla om hallen uppe, hallen nere och trappan, samt alla dörrar, allt ska bli vitt..! Så det är lite tufft med allt inplastat, stökigt och småskräp osv. Men det blir ju himla bra sen.. Så det är bara att bita ihop och stå ut ett par veckor nu..
Jättefint kort gjort av lillfia..! ..och så ett halsband med Italien färger!
I helgen var det Alla hjärtans dag...och jag hade inte mina små hjärtan hos mig just då, så det va jobbigt. Men jag var hos fina vännen Lisa och blev bjuden på otroligt god middag och mello mys hos dom! Så det va skönt att inte vara själv..Jag fick två helt underbara efterrätter! Dulce de leche pannacotta med karameliserade pekannötter & maräng med smörkräm och färska bär..! Otroligt smarrigt! o näh..jag orkade inte äta upp allt..! :-)
Jag hade förberett varsin present till barnen, på alla hjärtans dag, för att de är ju mina underbara hjärtan! Dom blev sååå glada!
Presenter till mina fina underbara hjärtan!
I torsdags fyllde min fina farmor hela 90 år! ..och de goda efterrätterna jag fick hemma hos vännen Lisa!
Vi träffades i fredagskväll på restaurang, för att fira vår 90 åring! Jättemysigt, med god mat och hela släkten samlade! Tänk va underbart att hon blivit hela 90 år, hon är så pigg också, helt fantastiskt! Så himla härlig, min farmor!
Efter middagen, lämnade jag barnen hos sin pappa, sen åkte jag vidare på min första buggkväll! Flera på min kurs skulle till Fyris park för att dansa till Benders, så jag hakade på! Det va ju såklart toknervöst, men det va riktigt roligt! Fullt med folk, trångt dansgolv och visst blev man uppbjuden! Dansade så svetten rann, ända fram till ett på natten...!
Så himla roligt med bugg!
Jag är så glad att jag vågade börja bugga för ett halvår sen, (trots att jag anmälde mig helt själv) det har gett mig så mycket positiv energi! Jag blir så glad av buggen, helt underbart! En ny värld för mig och jag måste ju säga att det är otroligt charmigt med män som kan dansa..!
Må gott vänner

måndag 9 februari 2015

Slalom weekend

Underbara soliga dagar i backen!
Vi har varit fyra dagar i Kungsberget och åkt slalom! Vi hade turen att få fantastiskt fint soligt väder..! Jag hade bokat en jättefin stor stuga tre minuter från backen, se mer på http://bolodge.se/om ni vill ha tips på boende. Jag och barnen bodde i stugan från torsdag till söndag, men på fredagskvällen kom syster och hennes familj upp till oss. Jätteroligt att kunna åka allihopa tillsammans! Kusinerna har så himla roligt ihop, så mysigt att se!
Nöjda härliga godingar!
Vi åkte hela dagarna, phu! (tufft för benmusklerna ..haha!) Vi hade med oss korv med bröd och pannkakor och annat gott att äta i backarna. Tänk va gott det är att äta efter flera timmars skidåkning!
Fina stugan nära backen.
Vi hade bastu i stugan, otroligt härligt! Barnen sprang ut i snön och sen fort in i värmen..haha!
Fina kusinerna!
Så jag har fått massa frisk luft och haft underbara skiddagar med mina små älsklingar! Otroligt härligt! Så tacksam
Puss & kram