Lillfia på scen

I veckan hade Lillfia avslutning med musikleken! De sjöng fint & dansade i takt med musik..så duktiga!

Sötnosar!

Så roligt att se dom uppträda och modigt att göra det redan i förskoleklass!

Kram

Bowlingdejt & saffransbullar

Dagarna flyger iväg, ny vecka o den är fullbokad..har otroligt mycket på jobbet just nu så mitt huvud är lite snurrigt.. Vi har varit iväg på olika intressanta möten, men det gör ju att mitt arbete har blivit liggandes, sånt kan såklart göra en stressad.. 

I helgen va jag o barnen på bowlingdejt, med vännerna som vi lärde känna på Sardinien! Jätteroligt!

Fullt ös, musik o bowling!

Efter bowlingen, som jag förövrigt vann! Yeeaaah! ;)  Åt vi hamburgare, fish & ships o annat smarrigt på O'Learys, sonens favvoställe självklart eftersom det är sport på massa tv-apparater..! Sen blev det även favvo efterrätten frozen yoghurt..! En jättemysig lördagskväll med älsklingarna!

I helgen har vi även bakat lite! Det blev ett hälsobröd med russin, mandlar och linfrö, underbart gott! Sen bakade vi även saffransbullar, barnen hjälpte till så klart! Så mysigt! Jag gillar dessa saffransbullar mycket mer än lussebullar, som tyvärr bara är torra.. ;)

Mums!

Det går ju så fort nu..så tjoff, så är det första advent..! Så det gäller att hinna baka o fixa allt inför julen ;) 

I söndags hade Lillfia gympa och då skulle jag vara med som hjälptränare. Det va roligt! Lillfia va jätteduktig o trivdes i sina nya gympabyxor! Skulle också vilja ha såna..men de fanns inte i vuxen storlek.. ;)

Nu ska jag kolla in lite mer homeland, så spännande serie ;)

Kram

Bilder från veckan

Jag har varit duktig o lämnat bilen på tvätt..! Den blev så fin, skönt!

Vi har tittat på Harry Potter, otroligt spännande! Barnens stora favvo just nu, jag gillar också filmerna! 

Jag har varit på Hilton Slussen på kurs om svehandel, himla bra! Lärde mig ännu mer om e-handel, så himla spännande, jag gillar verkligen mitt jobb!

Efter kursen gick jag runt på stan o shoppade, gillar vackra Stockholm, så härligt!

Köpte dessa ljushållare, HM home & Indiska, jättefina tycker jag ;) ..små saker som gör mig gladare..!

Exakt..! ;)

Jaaaa! Dessa servetter, fick också följa med hem..! Sen blev det en tunika o en klänning, har inget foto på dom, just nu iaf.. Men denna fina tunika har jag fått av mamma, underbar!

Förvirrande mönster.. ;)

Nu ska jag fortsätta min Homeland maraton, är sjukt besatt av den serien, så himla spännande ju..! Igår natt la jag mig runt kvart över tolv..va rätt trött imorse när jobbklockan ringde..;) 

Men imorgon ringer ingen klocka, underbart med helg med mina älsklingar!

Kram fina vänner

Vilken brunch..!

Farsdagfika..!

I lördags firade vi min pappa på farsdag! Mamma hade gjort rabarberpaj, så gott! Pappa blev glad över den nya sjalen o skjortan vi köpt. Syster o familj kom ut o va också med o firade, så mysigt att ses! Även min goa farmor o min mammas syster hälsade på!

Igår söndag åkte jag och Katta med familj in till Hotel Hansson på brunch..! Wow, vilken bra idé!

Katta fick ett paket, av mig för hon nyss fyllt år. Så åt vi en helt underbar brunch, med stor variation..! Fanns det man ville ha, till o med musslor! Det hade min Lillfia gillat ;) Vi åt i timmar.. o det va jättetrevligt! 

Så mycket gott...!

Det va en härlig utflykt till stan o bara äta o mysa med vänner! Riktigt bra för själen.. tacksam.

Sen åkte jag hem o gick loss på buskarna..! Jag har inte hunnit beskära dom, men nu flög grenarna hej vilt..!

Har ont i händerna idag.. ;) 

Skönt nu när det är gjort, sen blev det lite mer städning.. innan jag toktrött åkte till buggen..! Lite sorgligt för det va sista kurstillfället.. Nu är jag klar med nivå 1. Men nästa nivå 2, startar i slutet av januari, o jag längtar redan!

Sov gott

Teckning i tidningen

Lillfias teckning kom med i Enköpings posten förra veckan, det var hennes fritids som hade skickat in teckningar. Så himla roligt! Blir en så stolt mamma..! ..min fina lilla tjej, världens underbaraste!

Kram

Snickerskladdkaka med jordnötter och kola..

Den här kladdkakan lät ju hur god som helst..! Salta jordnötter är så himlans gott med kola och choklad... Ska verkligen bakas, vilken dag som helst.. :-)
..och det är kladdkakans dag idag hörrni!

Snickerskladdkaka recept:
150 g smör
2 dl socker
3 ägg
3½ dl vetemjöl
1 dl kakao
1 förpackning Center
Topping
200 g mörk choklad
2 dl jordnötter

1. Smörj en form med löstagbar kant, ca 22 cm i diameter.
2. Smält smöret. Vispa ihop ägg och socker lite lätt. Blanda mjöl och kakao i äggsmeten och ha sedan i det smälta smöret.
3. Häll smeten i formen. Tryck ner Center i smeten och grädda i mitten av ugnen i ca 10-12 minuter i 200 grader.
4. Låt svalna och lossa sedan formens kant. Smält chokladen till toppingen och rör ner nötterna. Bred blandningen över kakan och låt svalna i kylen.
Mums!

Vänner är viktigt

Jag märker hur viktiga mina kompisar har blivit. Jag prioriterar att vara kring människor som gör mig till en bättre människa, de som får mig att skratta, de som lyssnar när jag ältar, de som finns där för att ge mig energi. Jag har själv tidigare haft att göra med personer som gjort mig besviken. Men jag slutade att umgås med dom, för att träffa folk som får mig att må bra. 

Livet är för kort för att umgås med dom som tar ens energi...

Tillåt aldrig andra att få förminska dig. Släpp taget om människor som inte anstränger sig för att vara en del i ditt liv. Omge dig med personer som ser dina bästa sidor. Hitta något som ditt hjärta slår snabbare för. Fira de små segrarna! Det är viktigt för mig.

Kram

Halloween & Kolmården

Barnens egna pumpa.. Så duktiga!

Barnen har haft höstlov, skönt för dom att få lite ledigt! Jag tog två semesterdagar och det va riktigt härligt! Jag, mamma o barnen åkte ner till Kolmården..! Där fick vi en underbar solig höstdag, tillsammans med alla djuren..! Såg en rolig delfinshow, träffade en massa häxor o zombiesar i parken och så mysiga djur! Halloween spöken som uppträdde o annat skoj, en riktigt mysig dag!

Sen blev det god middag på hotellet.

Åt en väldigt god fisk och skaldjursgryta!

Vi sov på scandic hotell, i ett stort familjerum, dom är ju toppen!  Jag gillar scandic o frukostbuffen är underbar!

På fredagsmorgonen sov vi ut o njöt sen av frukosten..! Vi åkte en lite shoppingtur innan vi åkte tilllbaka till Västerås. På kvällen stannade vi och åt gott med syster och hennes familj. Det va mysigt att träffa dom! Det va halloween så tjejerna ville såklart klä ut sig...!

Oj...skrämmande häxor som gick bus eller godis..!

Sen har vi haft en riktigt skön helg, med Harry Potter film, bakning o annat härligt! Ikväll har jag buggat igen, så himla roligt!

Kram vännen

Delfinerna på Kolmården

Smördegsinbakad Kyckling

Smördegsinbakad Kyckling: 

Ett krämigt gott recept! Allt med ost är ju bara så gott..!
Ingredienser för ca 4personer
1 paket smördeg, kyld
2-3 st kycklingfiléer, beroende på storlek
1 dl creme fraiche
200 g dessertost, smak vitlök och örter
5 cm purjolök, strimlad
Salt/Svartpeppar
4 dl riven ost
Ägg

Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader.
Krydda kyckling med lite grillkrydda eller kycklingkrydda (Knorr).
Tillaga kycklingen-stek i stekpanna
Låt filén svalna något.
Blanda under tiden creme fraiche, vitlöksost och purjo.
Smaka av med salt och svartpeppar.
Tag fram smördegen och strö över 2 dl av den rivna osten.
Skär filén i lagom stora bitar och lägg över dessertosten.
Klicka ut creme fraiche blandningen.
Strö över resterande rivna ost.
Rulla ihop från långsidan.
Pensla med ägg, Grädda mitt i ugnen ca 15 minuter.

Mums!!

Skickat från min iPhone