Nyår 2015

Började nyårsafton med att åka till Fyrishov och bada med älsklingarna! Det va riktigt mysigt o skönt att det inte är så mycket folk där då. Det har blivit vår tradition..! Eller den startades av fina kompisen Katta förra nyår..!

Sen lämnade jag barnen till sin pappa och jag for hem o svirade om till partykläder! Åkte till Anna i stan, där det blev trerättersmiddag med bubbel..! Gambas i vitlök till förrätt, asiatisk oxfile till varmrätt och min kladdkaka med bär, till efterrätt. Så gott! Åh vi blev så himla mätta..!

Sen på kvällen så drog vi vidare in till BERNS, där Blacknuss spelade! Annas sambo Mats spelade med dom och det va ett riktigt bra drag! Ni minns väll soulbandet från 90 talet? Kolla in här. Så vi dansade och drack drinkar..!

Brudarna & Mats på dansgolvet..!  Senare på natten började en skum DJ lira, men han spelade bara typ 2 minuter på varje låt sen böt han låt..va va grejen med det liksom?! Jag kanske börjar bli gammal o inte fattar..haha!

Fick hjälp av Maria att locka håret..så jag blev lite extra nyårsfin..hihi!

Hade verkligen en jättemysig nyårsafton, mys med älsklingarna och sen goda vänner & danskväll..! Allt som jag verkligen gillar extra mycket..!

Kram fina vänner

Hösten är i full gång..

Som alltid när hösten kommer så går allt i hundraåttio, full fart mao..Men hösten har också varit väldigt solig och fin! Så sommaren som var väldigt kort, blev lite förlängd. Så det va riktigt fint ju!

Det har varit några fotbollscuper, roliga gympaträningar, middagar med fina vänner o annat härligt! Jag har inte haft tid att blogga, livet går vidare ändå o jag uppdaterar er när tiden finns...

Lobster roll är fantastiskt gott! Restaurangen Burger & Lobster har öppnat i Stockholm och det har redan blivit en stor favorit..! Älskar ju hummer..

Kram

Tjejmys på ön

För någon helg sen så kom mina härliga IHM tjejkompisar ut till mig på ön! Vi hade två underbara dagar med sol, bad och skönt häng på bryggan!

Grillat är godast på sommaren
Det är viktigt att äta gott när man ses, till förrätt parmaskinka o melon..! Sen grillade vi kött och åt en jättegod melonsallad och fetaost sås till det. Sen hade även min fina mamma gjort en jättegod rabarberpaj! Senare på natten blev det även jordgubbar och mörk choklad.. Mums!

Jana va modig och åkte ring bakom båten..! Vi andra stod o skrattade på bryggan.. Hon flög som en liten vante när syrrans son körde båten.. hihi!  Jag är imponerad, hon är så modig..!

Söta kompisar

På kvällen efter massa Prosecco, många glas vitt vin och annat smarrigt.. Fick vi för oss att vi skulle vi få till ett fint kort på bryggan.. Det gick mindre bra, som ni ser..haha!
Men det viktiga är att man har roligt tillsammans & det har vi..! Underbara vänner!

Man ser att Jana varit elitgymnast..!
Hon stod på händer nästan helt utan problem och detta var efter flera glas vin...! Otroligt imponerande! Kan säga att det va massa skratt, innan vi fick till det här kortet..!

På söndagen njöt vi av ännu mer tjejsnack, solens värme och bad..! Näh, jag badade såklart inte, jag är världens badkruka.. Men dom andra badade.

Innan vi skildes åt njöt vi av en god middag i Vaxholm. Denna otroligt mysiga sommarstad..!
Det va en fantastisk mysig tjejhelg, som kommer finnas kvar länge i hjärtat. Jag är så tacksam över mina fina vänner!
Kram & puss godingar

Rånäs Slott

Jag, mamma och syrran har varit på Spa på Rånäs Slott! Vi firade att syrran blir 40 år med bubbel & bubbelpool! Det va en otroligt fin fredag vi va där! Vi började med en enormt stor afternoon tea..!

Dessertbordet...oj oj va mycket gott!

Sol...mera sol!

Vi gick ner till bryggan och badade bubbelpool i solnedgången! Fantastiskt vackert! Det blev lite vin på bryggan, varmt i vattnet o tjejsnack, helt underbart för själen!

På kvällen blev det en femrättersmiddag! Wow! Det va anka, sej, kräftsoppa, violglass, dessertostar och allt smakade otroligt gott!

Sen hade vi även massage på lördagen, efter en jättegod hotellfrukost..! Det va jättemysiga spadagar med mamma & syrran! Som balsam för själen som man brukar säga!

Ta hand om er vänner

Alla hjärtans dag helgen

Hemma är det just nu lite smått kaos som ni ser.. usch va fult med allt grönt..

Jag har en målare som ska måla om hallen uppe, hallen nere och trappan, samt alla dörrar, allt ska bli vitt..! Så det är lite tufft med allt inplastat, stökigt och småskräp osv. Men det blir ju himla bra sen.. Så det är bara att bita ihop och stå ut ett par veckor nu..

Jättefint kort gjort av lillfia..! ..och så ett halsband med Italien färger!

I helgen var det Alla hjärtans dag...och jag hade inte mina små hjärtan hos mig just då, så det va jobbigt. Men jag var hos fina vännen Lisa och blev bjuden på otroligt god middag och mello mys hos dom! Så det va skönt att inte vara själv..Jag fick två helt underbara efterrätter! Dulce de leche pannacotta med karameliserade pekannötter & maräng med smörkräm och färska bär..! Otroligt smarrigt! o näh..jag orkade inte äta upp allt..! :-)
Jag hade förberett varsin present till barnen, på alla hjärtans dag, för att de är ju mina underbara hjärtan! Dom blev sååå glada!

Presenter till mina fina underbara hjärtan!

I torsdags fyllde min fina farmor hela 90 år! ..och de goda efterrätterna jag fick hemma hos vännen Lisa!

Vi träffades i fredagskväll på restaurang, för att fira vår 90 åring! Jättemysigt, med god mat och hela släkten samlade! Tänk va underbart att hon blivit hela 90 år, hon är så pigg också, helt fantastiskt! Så himla härlig, min farmor!

Efter middagen, lämnade jag barnen hos sin pappa, sen åkte jag vidare på min första buggkväll! Flera på min kurs skulle till Fyris park för att dansa till Benders, så jag hakade på! Det va ju såklart toknervöst, men det va riktigt roligt! Fullt med folk, trångt dansgolv och visst blev man uppbjuden! Dansade så svetten rann, ända fram till ett på natten...!

Så himla roligt med bugg!

Jag är så glad att jag vågade börja bugga för ett halvår sen, (trots att jag anmälde mig helt själv) det har gett mig så mycket positiv energi! Jag blir så glad av buggen, helt underbart! En ny värld för mig och jag måste ju säga att det är otroligt charmigt med män som kan dansa..!

Må gott vänner

Jul & nyår

Jag har haft några lediga dagar nu vid jul och de har varit helt underbara. Jag har varit med mina underbara barn, min familj och mina fina vänner. Precis om jag behövde. Så nu kommer ett långt inlägg om ledigheten.. :-)

Julafton firades hos mina föräldrar, med släkten, tomte och härlig julmat! Väldigt mysigt och en lugn skön kväll..! Barnen va så uppspelta över att tomten kom! Sonen börjar såklart tvivla på att tomten finns på riktigt.. Men dottern tror fortfarande på tomten så det är så underbart härligt!






























Klär mormor& morfars fina stora julgran, våra namnpepparkakor enligt tradition, tomten som kom med fina julklappar & en underbart god cheesecake!
I mellandagarna har jag och lillfia varit på Junibacken, en julklapp från mig. (sonen fick en hockeymatch med pappan, på samma dag) Så eftersom lillfia önskade sig att gå på teater med mig  och junibacken har massor av olika bra teatrar, tyckte jag det passade toppen! Vi hade en jätterolig mor & dotterdag! Vi såg Nelly Rapp-monsteragent, Pettson & Findus och massa fler teatrar.. Sen blev det god lunch och fika, lek i Valleby o annat skoj!


Teater, Pippis hus & lilla gubben hästen, go fika och annat på Junibacken!
Vi har även lekt massa med fina kusinerna, åkt skridskor, åkt pulka, hälsat på farmor med kinamat och bara myst! Så tacksam för syster o hennes fina familj.

Varm choklad & skridskoåkning!På nyårsafton följde jag och barnen med fina vännen Katarina och hennes familj till Fyrishov äventyrsbad! (med var även Katarinas bror och familj, samt vännen Lina och hennes familj). Där badade vi på äventyrsbadet i flera timmar, jätteroligt! Eftersom det va flera barn med, så hade mina godingar flera kompisar, väldigt skoj! Sen va vi alla helt slut efter det, när vi sen åkte hem till Katarina i Bro. Men dom hade förberett maten jättebra, barnen softade & lekte, vi dukade långbord, jag vek fina servetter (där lärde jag mig nått nytt, härligt!) och sen åt vi en underbar nyårsmiddag!

God mat & härligt sällskap! Vilket nyårsfirande!

I år va det lillfia som va rädd för raketerna, så hon kollade inifrån, medan jag & sonen stod ute och kollade på alla raketer vid tolvslaget.

Nu är det alltså 2015..Kommer tillbaka snart med en liten Årsresumé..

Kram & puss fina vänner

Snart första advent..vart tar dagarna vägen?

Dagarna går fort nu..som alltid innan jul så tror man att man har kontroll..så kaboooommm så händer nått och man är tillbaka på ruta ett igen..gaaah! Så himla stressigt på jobbet, så mycket hemma..ja ett under att man tar sig igenom detta.. Men barnens paket kalender är klar, så check på den!

Förra helgen hade jag maxat totalt.. Men det blir så ibland, att allt kommer på samma helg.. På fredagen va det tjejmiddag hos fina Jana, mina goa IHM tjejer träffades o snackade massa skit hela kvällen! Åt såklart massa gott också! Jag sov kvar hos Jana, skönt!

Så mycket gott..!

Skål..!

På lördagen va jag på min första Bugg kväll till liveband.. och inte vilket band som helst, utan Sannex! Dom är tydligen rätt kända i dansbandssvängen.. Det va avslutning med buggen o vi åt god mat innan sen bugga vi loss i flera timmar..! Helt galet roligt! En helt ny värld för mig som bara gått första kursen, men wow va härligt! Jag längtar redan till nästa kurs i vår! ..kom hem mitt i natten helt svettig..haha! (Många har med sig ombyte faktiskt..!)

På söndagsmorgonen va jag toktrött.. Men det va bara att masa sig upp.. För jag hade bokat SpaMys med fina vännen Anna, hon fick det i 40 årspresent av mig! Vi träffades på Hotell Reisen, som ligger otroligt vackert vid vattnet!

Vi började med brunchmys, skönt att få catch´ up & äta massa gott! Sen hade vi ansiktsbehandling som va ljuvlig..

Spa mys drink! Otroligt härligt avslappnande!

Vackra Stockholm..!

Det va en härlig helg, som balsam för min själ.. Så tacksam för fina vänner.

Kram

Här kommer receptet på underbar kycklingpaj

Kycklingpaj med cream bonjour ost
Det här behövs till 4-6 personer:
Fyllning:
1 grillad kyckling
1 pkt bacon
1/2-1 purjolök
2 dl crème fraiche
1 burk Creme Bonjour, vitlöksost
3 dl vispgrädde
Pajdeg:
3,5 dl vetemjöl
150 g smör
2 msk kallt vatten
1 ägg till pensling
0,5 tsk salt

Gör så här
1.Börja med pajdegen. Finfördela smöret i mjölet och tillsätt vattnet. Arbeta snabbt ihop till en deg.2.Tryck ut degen i en pajform, ca 25 cm i diameter. Nagga degen och låt den stå svalt 20-30 min. Vispa upp ägget och pensla skalet innan du förgräddar det.
3 värm ugnen till 200 grader, förgrädda pajskalet 10-15 min.3.Prova byta ut en del av vetemjölet mot något smakrikt mjöl, till exempel grahamsmjöl, dinkelmjöl eller skrädmjöl.4.Gör fyllningen: Skölj purjolöken och skär i små bitar, ta bort köttet från kycklingen och tärna köttet. Klipp baconet smått, med tex en sax. Stek baconbitarna i en teflonpanna tills de är lagom stekta, ej för hårt stekt. Ta bort baconbitarna, och tillsätt purjolöken. Använd baconfettet, när du bryner purjolöken lätt i stekpannan. Tillsätt baconbitarna, kycklingen, grädden, crème fraichen och vitlöksosten. Låt koka tills vitlöksosten smält. 5.Stäng av spisplattan, lägg fyllningen i pajskalet, strö över gratängosten. Gratinera i nedre delen av ugnen tills konsistensen av fyllningen känns lagom och osten fått fin färg.

Så himla god paj..!

 

Simhallen & tjejmys

I fredags bestämde barnen att vi skulle åka till simhallen på familjerelaxen. Strålande sol ute, men vi gick in i simhallen..gaah.. Men det va ju såklart väldigt mysigt att sitta i bubbelpoolen..! Åh så skönt!

Sen blev det fredagsgodis framför Idol. Lillfia hade tillverkat en ny godisskål..eller jag menar, "kodis sköl"  ..så sött!

Sen på lördagskvällen kom Lisa & Jensine över på tjejmiddag!

Jag gjorde chevréostbaguette till förrätt, kycklingpaj (med vitlökscream bonjour) till varmrätt. Sen blev det blåbär & hallonpaj till dessert! Oj, va vi åt.. och snackade..och garvade...! Vilken kväll..!

Många skål och många härliga skratt..!

Så det blev en sen kväll..kom väll i säng runt tre. Men underbar kväll, man blir så glad av härliga vänner! Tack tjejer!

Igår va en skön slapp söndag..! Tröttmössan va på, men jag tog mig ut på en härlig pw i solen, skönt! Sen blev det många avsnitt på serien Carlifornication, som jag är helt hooked på just nu.. Se den!

Sen slängde jag ihop lite middag och åkte på buggen. Trodde inte jag skulle orka bugga, men fy 17 vilken energi man får av det! så jefla roligt! Jag bugga så svetten rann..!

Idag vaknade man till regn o storm..usch, nu kom den kalla ruggiga hösten..Men man får tända ljusen o mysa ist..!

Ha en fin kväll vänner

 

Tjejmiddag & fin höstdag

Idag är det val, men jag har redan röstat, så det känns bra! Spännande att se hur det går.. Är väldigt orolig över att sverige demokraterna får för många mandat..usch.. Jag som jobbar i kommunen påverkas verkligen, om det blir skifte på jobbet, så det blir spännande att följa..Vet ju inte ens om kommundirektören sitter kvar efter inatt..? Men hoppas verkligen det..

Idag har jag o barnen varit på cykeltur, vi kollade på sonens fotbollskompisar som hade cup hos oss. Sen vidare till skateparken, där de turades om på kicken vi hade med oss..!

Underbart soligt och varmt! Vilken härlig höst vi har. Sen cyklade vi o köpte glass, innan vi cyklade hem igen. Vi va ute hela dagen, såå härligt!

I fredags va jag på tjejmiddag hos fina vännen Katta! Hon bjöd på massa smarrigt o desserten va björnbärspaj, såå underbart!

Fina tjejer..!

Såå gott..!

Det va en härlig kväll med massa tjejsnack, gott vin o god mat..! Man behöver ladda batterierna ibland o dessa träffar är så bra.. Även om jag kanske va lite för tankspridd o trött,.. Men tacksam för fina vänner..!

Glada grabbar efter vinst!

Igår hade sonen fotbollscup i Bro, de spelade himla bra! Vann 2 matcher o spela oavgjort i en. 

Här hemma i trädgården så har det kommit massa tomater, himla gott! Jag har tagit in dom, så de blir röda o fina inomhus. 

Massa gott..!

Ha en härlig kväll, jag ska snart åka på buggkurs! Just ja har kanske inte berättat, men jag har börjat på bugg och det är så roligt! Skönt med lite dans i livet..

Kram

Skärtorsdag

Påsken och ledigheten är här.. Underbart! Idag bestämde sonen att vi skulle äta på hans favvo ställe Vapiano..! Så vi åkte till Täby c och åt pizza & scampi pasta, helt ljuvligt gott..!

Barnen älskar ju italiensk mat som jag, så alla va nöjda! Sen shoppa vi lite kläder o sen hem. Lillfia ville så gärna gå påskkärring😀 Kompisarna Lucas & Cornelia kom över o gick med henne, så roligt!

Sötaste påskkärringen påväg till Blåkulla..!

Fina kompisarna..!

Sen blev det middag, kyckling med hemmagjord currysås, himla gott!

Ha en fin påskhelg!


Skickat från min iPhone

Fotboll & Teater

Helgen har varit full av fotboll..! Vi va på Frankecupen i Västerås på lördagen o mina föräldrar o min syrra med familj kom förbi! Jättemysigt och sååå härligt vårväder, sol! Det blev en vinst (sonen gjorde mål!) o två förluster, men det va lång tid mellan matcherna..inte vidare bra för killarna (trötta av väntan & massa spring) men härligt att vara ute i solen under tiden.. Sen stannade vi kvar hos mina föräldrar o grillade..! Underbart gott!

Idag har sonen varit med mannen på nästa cup, KIF cupen i Kungsängen. Utomhus mot flera lag, de hade vunnit varenda match, så galet duktiga! Jag var inte med, för lillfia och jag hade tjejdag! Vi åkte in tll stan och gick på Italiensk restaurang o åt Pasta frutte di mare, som vi älskar..! 

Sen gick vi på Ronja Rövardotter teater på Maximteatern..! Den va så rolig, speciellt Skalle-Per..! Sen efterråt ville hon fotas ihop med en Rumpnisse & Skalle-Per..haha!

När vi kom hem gick vi o åt glass i solen..! Gäller att njuta när vårvärmen är här, helt plötsligt blir det väll kallt igen..?!  Imorgon är det ny vecka.. Denna vecka ska mina arbetskamrater komma hem till mig på planeringsdag, spännande!

Kram

Våffeldagen

Dagen till ära ville ju barnen såklart ha våfflor..!

Glass passade tydligen jättebra till..!

Men jag åt korv & räksallad, blev mättare på det och mindre kolhydrater.. ;)

Lillfia har blivit så himla duktig på att skriva..! (Japp, vänsterhänt) Så när sonen gjorde sin läxa, ville hon ju också skriva..Så sött..! 

Så tacksam över mina små hjärtan..!

Skickat från min iPhone