Smulpaj med jordgubbar och vit choklad
För 4-6 personer.
Ingredienser
100 g smör
½ dl strösocker
2 dl havregryn
1 ½ dl vetemjöl
I liter frysta eller färska jordgubbar
1 vit chokladkaka
Gör så härSätt ugnen på 225°C.
Blanda socker, havregryn och mjöl i en bunke. Finfördela smöret i blandningen till en smulig deg.
Tina jordgubbarna om de är frysta. riv chokladen med rivjärn eller kör den mixern. Man kan blanda runt jordgubbarna i vit sirap så blir det ännu godare! Lägg jordgubbarna i botten av formen. Fördela smuldegen över jordgubbarna. Strö sen över den rivna eller mixade chokladen över pajen.
Grädda i mitten av ugnen ca 20 min. Servera med lättvispad vaniljsås, grädde eller vaniljglass.
Ville bara dela med mig av ett litet tips till helgen kanske?!
Den där ska jag testa någon dag, lät ju jättesmarrigt.
SvaraRaderaJa eller hur!? måste också prova den, mums!
SvaraRadera