tisdag 5 juni 2012

Vårutflykt

Kasta klotet nurå..
Idag var det utflykt med jobbet, så vi hamnade i Rålandshovsparken & spelade boule! Vi hade himla tur med vädret, då solen var framme hela tiden..! Vi fick ordentlig genomgång av regler o allt sånt, så det va riktigt kul! Efterråt blev det jättegod lunch! Vårt lag kämpade bra, men vi fick iaf gå hem med ett tröstpris..
Så vi kan träna mera..hihi! Toppenbra ju
Nu är jag bara så himla trött..
Gonatt

måndag 4 juni 2012

En regnig helg

Min systers jättegoda rabarberpaj! (i formen hon fick av mig, så fin)
Dagarna går..har inte haft ork att blogga..så är det ibland. Vi har varit o träffat min syster o hennes familj, alltid lika mysigt! Dom va bruna o fina efter sin Mallorca semester. Barnen har varit o myst med sin mormor & morfar, så skönt att man har sin familj.. Jag har shoppat lite..
Så fina muggar!
Jag hittade dom på vår lilla inredningsbutik här i byn. Det va så svårt att välja bland alla fina färger..Men det blev lattefärg & vita, som såklart är mina favvofärger.
Jag gillar dom så mycket!
Det har blivit mycket teé denna regniga helg..juni månad har inte börjat så bra..
Men hoppas ni mår bra vänner

onsdag 30 maj 2012

Blåa små godingar

Blåbär, är nog bland det godaste som finns!
Lyx är att köpa färska blåbär o mumsa på när man är småsugen på kvällen..! Idag mår jag lite bättre, så skönt att känna att det håller på att vända.. Jag har varit iväg på föräldrarråd, lite planering inför  kommande sommarfest.. Sen har jag packat för imorgon, då bär det av på konferens! Ska faktiskt bli härligt att få sova på hotel o njuta av hotelfrukost..! Småbarnsmammor behöver sånt emellanåt..!
Sköt om er vänner

tisdag 29 maj 2012

Middag för två

Tillbaka på jobbet idag, med ett huvud som bultar, näsan rinner o halsen bränner..näh, jag känner mig inte speciellt kry..men det borde ju ge sig snart.. jaja, ursäkta gnället.. Lillfia o jag va själva vid middagsbordet ikväll, då sonen va hos en kompis o mannen ute på galej med jobbet. Så vi åkte förbi affären o handlade vår favorit..plockmat! ..Ost, parmaskinka, mortadella, melon o sånt smarrigt..! Vi njöt som bara den.
Nu lite mera gott, ett recept som jag inte provat, men som låter gott..!
Laxlasagne med fetaost

Ingridienser 4 portioner:
400 g skinn- och benfri laxfilé
400 g fryst bladspenat
150 g fetaost
500 g keso
2 vitlöksklyftor
1 burk krossade tomater med örter (à 400 g)
1/2 dl vitt vin
ca 9 lasagneplattor
olja, salt, vitpeppar
  1. Sätt ugnen på 225°C.
  2. Tina spenaten enligt anvisning på förpackningen. Pressa ut vätskan ur spenaten.
  3. Blanda spenaten med smulad fetaost, keso och pressad vitlök. Krydda med salt och peppar.
  4. Skär laxen i ca 2 cm stora bitar och blanda med krossade tomater, vitt vin och salt.
  5. Lägg ut hälften av spenatröran i en oljad ugnssäker form, ca 20 x 30 cm (för 4 port). Varva sedan lasagneplattor och laxröra och avsluta med resten av spenatröran.
  6. Grädda lasagnen mitt i ugnen ca 30 minuter. Låt stå och vila ca 10 minuter. Servera gärna med en tomatsallad.

måndag 28 maj 2012

Ett nytt tårtfat kanske?

Så fint tårtfat, ge mig den rosa tack!!
Så härligt med färglada tårtfat, så den åker upp på önskelistan! Finns att köpa här...!
Idag har jag o lillfia snorat ikapp här hemma..vi har verkligen åkt på nått rejält..fy. Så vi har mest tittat på smurfarna, tvättat o lekt, inte gjort så mycket mer..Jag är helt slut, av halsen o förkylningen.. Men imorgon hoppas jag det är bättre. Imorgon är en annan dag..
Sköt om er

söndag 27 maj 2012

Familjedag på gröna lund

Vilken värme vi har haft idag, skönt! Det va childhood dagen på grönan idag, så det känns härligt att ha bidragit till något riktigt bra, samtidigt som vi har haft det toppenroligt! Barnen har pratat såå länge om att få se Sean banan & Danny "på riktigt" så dom va riktigt spända när konserten började..! Vi såg himla bra o barnen såg lite smått chokade ut när det hela började..iaf lillfia..hihi! Efter en stunds skaka rumpa, var det dags för lite karuseller o sånt. Jag har aldrig gillat karuseller, mår nästan illa bara av att kolla på en bergodalbana..Lillfia ville åka kärlekstunneln med mamsen.. o vem kan motstå det liksom! Mys!
Mycket gos & kramar
Kollar in radiobilarna..sen blev det blev flera andra lite lugnare karuseller.
Det är så vackert vid vattnet i Stockholm!
Barnen va helnöjda med dagen o vi med, en härlig familjedag! Dessvärre har inte halsen blivit bättre..suck.
Go natt vänner

Gissa om våra barn är nöjda..!




Skickat från min iPhone

Grattis mammor

Jag blev väckt av mina fina barn, som kom med varsin chokladask..! Dom känner mig..hihi! Hoppas ni alla fina mammor blir ordentligt uppvaktade, alla dagar, inte bara idag..
Kram på er!

Drinktips

Gott i värmen!
Jag gillar sangria när det är varmt, så jag blev riktigt glad när jag hittade denna på systemet! I med lite apelsiner & äpplen sen toppa med lite sprite, mums va gott det va!
Igår va jag o barnen hos härliga grannen Lisa på schlagerkväll o blev bjuden på tacos, jättegott! Mannen va på solvalla hela dagen. Så det passade perfekt med lite sangria när vi satt i solstolarna o tittade på barnen som lekte!
Skål
Idag mår min hals inge vidare..men jag har slängt i mig lite mediciner o hoppas på det bästa.. Men barnen har längtat så efter att få se Sean banan på riktigt..som lillfia säger..hihi! Så vi ska snart åka in till Gröna Lund på childhood dagen!
Ha en fin söndag

Weeehaaa...!

Vilken utklassning! ..Otroligt!
Hon tog hem hela skiten! Stort grattis! ..och Loreen verkar ju vara lugn som en filbunke, vilken tjej!
Grattis Sverige till ESC vinsten!